Acta Mesa de Contratación 17/12/2021

1. APERTURA SOBRE O ARCHIVO ELECTRÓNICO Nº 2 (OFERTA ECONÓMICA Y, EN SU CASO, OTROS CRITERIOS DE VALORACION EVALUABLES MEDIANTE LA APLICACIÓN DE UNA FÓRMULA) DEL PROCEDIMIENTO ABIERTO PARA LA CONTRATACIÓN DEL RESTAURANTE MUNICIPAL. EXPTE. C/050/CON/2021-027 SARA. - En sesión pública Se informa, por la Secretaria de la Mesa que han sido presentadas ocho ofertas a la licitación. Así mismo, procede a la lectura del informe de subsanación de la documentación administrativa relativa a la cláusula 13.A. del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares, emitido por el Departamento de Contratación y fechado digitalmente el 14 de diciembre de 2021, del siguiente tenor literal: “Con fecha 7 de diciembre de 2021, tuvo lugar sesión de la Mesa de Contratación que acordó hacer suyo el informe de calificación de documentación administrativa, emitido por el Departamento de Contratación con fecha 3 de diciembre de 2021 y, en consecuencia, se acordó ADMITIR en el procedimiento de referencia, las proposiciones presentadas por las interesadas SERVICIOS HOSTELEROS MARIN, S.L., EUREST COLECTIVIDADES, S.L.U., SERUNION, S.A. y MEDITERRANEA DE CATERING, S.L.U., cuya documentación aportada resultó completa. Con respecto a las proposiciones presentadas por las mercantiles ALIMENTACION INDUSTRIAL REUNIDA ALIRSA, S.L., CON TOQUE GOURMET, S.L., CATASA FACILITY SERVICES, S.L. y S.R. CATERING, S.L., cuya documentación se calificó de incompleta, se acordó realizar el oportuno requerimiento de subsanación de las deficiencias observadas, que fue debidamente cursado con fecha 9 de diciembre de 2021. Conforme a lo anterior, y a la vista de la documentación presentada por las licitadoras requeridas, se constata que, han aportado la documentación solicitada, por tanto, se propone la ADMISIÓN de las proposiciones presentadas por las siguientes mercantiles: - ALIMENTACION INDUSTRIAL REUNIDA ALIRSA, S.L. - CON TOQUE GOURMET, S.L. - S.R. CATERING, S.L. Por otro lado, una vez rebasado el plazo otorgado a la mercantil CATASA FACILITY SERVICES, S.L., para la subsanación de deficiencias detectadas en la documentación administrativa, se constata la falta de presentación en su totalidad, motivo por el cual, se propone a la Mesa de Contratación, la INADMISIÓN de la proposición presentada por esta interesada. De acuerdo con todo lo anterior, la relación de licitadores admitidos en el procedimiento por la Mesa de contratación, sería la siguiente: - SERVICIOS HOSTELEROS MARIN, S.L. - EUREST COLECTIVIDADES, S.L.U. - SERUNION, S.A. 3