Auditoría ciudadana · Catálogo documental

C050CON:2024-18

Los documentos atribuidos a este expediente

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2 documentos sin ambigüedad

Contratos localizados

C/050/CON/2024/018 licitación finalizado 1.135.369,90 € 2024-03-06 PP 2023–actualidad
Servicios de cocina, comedor y cafetería de la residencia de personas mayores Juan XXIII y centro de mayores Juan XXIII.
Servicios de cafetería CPV 55330000
Lo aprueba: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Móstoles
Adjudicataria: Mediterranea de catering, S.L.U.
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Qué le ha pasado a este expediente

Los hitos que el Ayuntamiento ha publicado con fecha, en orden. Solo aparece lo que tiene fecha publicada: un hito sin fecha habría que colocarlo en algún sitio del eje, y colocarlo sería inventarlo. Que falte un paso no significa que no ocurriera.

Lo que no cuadra en los papeles

Comprobaciones automáticas sobre los datos de este expediente: fechas imposibles, adjudicatarias que no coinciden entre dos publicaciones, límites legales que el propio documento declara superar. Son comprobaciones, no opiniones, y cada una dice qué se comparó con qué.

Dos empresas distintas como adjudicataria
Dice el papel: MEDITERRÁNEA DE CATERING, S.L (B30145775)
Dice el registro: Zurich (W0072130H)
O las dos publicaciones oficiales se contradicen, o esta web ha emparejado el papel con el contrato equivocado. Las dos cosas merecen mirarse, y la segunda sería un fallo nuestro.
ver el documento →

Lo que se ve al leer los documentos

Esto es una lectura, no un dato extraído.

Lo de arriba lo produce el programa a partir de campos. Esto sale de abrir los papeles y compararlos, así que tiene otro grado de certeza y va aparte a propósito. Cada observación cita los documentos concretos en los que se ve: ábrelos y comprueba si dicen eso.

Ninguna dice que algo sea irregular. Varias dicen que, con lo publicado, no se puede comprobar si lo es — que es distinto, y que también es un problema, porque poder comprobarlo es para lo que se publica.

observación Un contrato de 1,2 millones tramitado por urgencia recibió dos ofertas
El servicio de cocina, comedor y cafetería de la residencia Juan XXIII se licitó por 1.248.906,89 € con **tramitación urgente**, que reduce a la mitad el plazo para presentar ofertas. Concurrieron dos empresas y la baja fue del 4,1 %.
Por qué podría no significar nada: Dos ofertas no es poco en este corpus: el 31 % de los expedientes con datos de licitadoras recibió UNA sola, y el 17 % dos. Y la urgencia en un servicio de comedor de una residencia de mayores —que no se puede interrumpir— tiene justificación evidente. Se anota por la combinación de las tres cosas: importe alto, plazo acortado y baja pequeña.
Leído en: Cocina, comedor y cafetería de la Residencia…
Revisado por Claude Opus 5 (leído el 2026-09-05, sobre el texto de los documentos)
contradicción La misma empresa se escribe «LIBREROS» en un papel y «LIBRERO» en otro
El anuncio de adjudicación de 2022 la llama «ESPECIALIDADES MÉDICAS LIBREROS, S.L.» y la prórroga de junio de 2026 «ESPECIALIDADES MÉDICAS LIBRERO, S.L.», sin la ese final. El CIF es el mismo en los dos: B81725541, así que no hay duda de que es la misma empresa.
Por qué podría no significar nada: Es una errata y no cambia nada de fondo. Se anota porque muchos cruces entre fuentes se hacen por NOMBRE y no por NIF —el formulario que lista a las licitadoras no publica sus NIF—, y una letra de diferencia basta para que dos sistemas cuenten dos empresas donde hay una.
Leído en: Prórroga Contrato de Servicios médicos y DUE… · Servicios Médicos y D.U.E. para las…
Revisado por Claude Opus 5 (leído el 2026-09-05, sobre el texto de los documentos)
hueco La prórroga del combustible no publica el NIF del contratista
El anuncio de la prórroga del suministro de combustible identifica al contratista solo como «SOLRED, S.A.», sin CIF. Los otros anuncios del mismo periodo sí lo dan —MEDITERRÁNEA DE CATERING (B30145775), ESPECIALIDADES MÉDICAS (B81725541)—, así que el campo existe y aquí se quedó vacío.
Por qué podría no significar nada: SOLRED es una empresa conocida y su identificación no ofrece dudas, así que no hay confusión posible en este caso concreto. Importa porque sin NIF el contrato no se puede cruzar automáticamente con el resto de la contratación de esa empresa, y hay que hacerlo a mano.
Leído en: Segunda prórroga del contrato de “Suministro…
Revisado por Claude Opus 5 (leído el 2026-09-05, sobre el texto de los documentos)
observación Las prórrogas son proporciones exactas de sus contratos, y eso es buena señal
La prórroga de los servicios médicos son 227.016,90 € sobre 908.067,60 € adjudicados: el **25,0 % exacto**, que es lo que corresponde a prorrogar un año un contrato de cuatro. La de la cocina, 624.453,45 € sobre 1.197.806,94 €: el 52 %, coherente con un año sobre dos. Y los IVA declarados son los tipos correctos: el 10 % en el servicio de comedor, el 21 % en el combustible.
Por qué podría no significar nada: Esto no es un aviso: es lo contrario. Se anota porque el lector merece saber cuándo una cifra se ha comprobado y ha salido bien, y porque estas proporciones exactas son justo lo que permite detectar cuando alguna NO lo es.
Leído en: Prórroga Contrato de Servicios médicos y DUE… · Prórroga del contrato de “Servicio de…
Revisado por Claude Opus 5 (leído el 2026-09-05, sobre el texto de los documentos)

Cómo se adjudicó

Del formulario que publica el perfil del contratante: la resolución de adjudicación y la formalización del contrato son dos momentos distintos del mismo expediente.

Formalización Adjudicado 2024-05-16 Firmado 2024-06-06 Abierto
Adjudicataria: MEDITERRÁNEA DE CATERING, S.L B30145775
Importe de adjudicación, tal como lo escribe el papel: 1.088.915,40 € IVA: 108.891,54 €
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Quién se presentó — ganaran o no. Que una empresa no aparezca no significa que no se presentara: significa que el formulario no la nombra.
MEDITERRÁNEA DE CATERING, S.L adjudicataria
SERVICIOS HOSTELEROS MARÍN, S.L

Después de firmarse

Lo que le ha pasado a este contrato una vez adjudicado, según el perfil del contratante. Que no aparezca nada aquí no significa que no se prorrogara: significa que el Ayuntamiento no lo ha publicado en esos listados.
En las modificaciones, el porcentaje es el que declara el propio documento, no un cálculo nuestro. El art. 205 LCSP marca el 20 % como excepcional, pero solo 3 de 22 modificados publican algún porcentaje: en el resto, ese límite no se puede comprobar desde fuera.

Prórroga 2026-05-13 contrato declarado por la fuente
13/05/2026 - Prórroga del contrato de “Servicio de cocina, comedor y cafetería de la residencia de personas mayores Juan XXIII”. Expte. C/087/CON/2026-049 (C/050/CON/2024-018 S.A.R.A.)
Expediente de la prórroga: C087CON:2026-49

Documentos

Cocina, comedor y cafetería de la Residencia de Personas Mayores JUAN XXIII y Centro de Mayores Juan XXIII. Expte. C/050/CON/2024-018 (S.A.R.A) FORMALIZACION · perfil_contratante · 2024-06-17 contrato localizado
clave (órgano, AÑO-NNN) exacta: un solo contrato · perfil del contratante: la clave conserva el órgano
Prórroga del contrato de “Servicio de cocina, comedor y cafetería de la residencia de personas mayores Juan XXIII”. Expte. C/087/CON/2026-049 (C/050/CON/2024-018 S.A.R.A.) PRORROGA · perfil_contratante · 2026-05-13 contrato localizado
clave (órgano, AÑO-NNN) exacta: un solo contrato · perfil del contratante: la clave conserva el órgano